KING CRAB XANH THIÊN NHIÊN
KING CRAB XANH NHẬP KHẨU TƯƠI SỐNG, CHẤT LƯỢNG NHẤT

Đến từ xứ Hàn Quốc và Nga lạnh giá, King Crab xanh được vinh danh là vua của các loài cua với những đôi chân có thể sải dài đến 2,0m và cân nặng tối đa lên tới 10kg. Cua vua - King Crab có thể sống đến 20 năm nhờ vào những chiếc chân dài và to cùng với bộ áo giáp gai vững chãi giúp chúng dễ dàng thích nghi với sự khắc nghiệt nơi đáy đại dương.

Khi đánh bắt King Crab xanh, ngư dân gặp phải rất nhiều khó khăn vì bên cạnh việc chúng sinh trưởng trong môi trường lạnh giá thì thời gian lý tưởng để đánh bắt những vị vua này lại rơi vào những tháng biển động và có bão, đó là một trong những lý do khiến chúng có giá trị thương mại lớn.

Có rất nhiều thực khách thắc mắc rằng nếu biết việc đánh bắt King Crab quá thách thức và nguy hiểm. Việc giữ chúng sống đã khó, đừng nói đến việc nuôi. Ấy vậy mà chúng tôi vẫn thành công mang những chú cua King Crab về, tươi sống 100% được bảo quản trong môi trường nước và nhiệt độ giống như môi trường sống tại bản địa . Thực hư việc đó ra sao?

Như chúng tôi đã cung cấp thông tin cho mọi người thì King Crab xanh là loài cua sống ở vùng có thời tiết rất khắc nghiệt cùng nhiệt độ trung bình là 3,2 – 5,5°C, độ sâu có khi lên đến 200 – 300m. Thế nên rất khó để có thể nuôi King Crab tại Việt Nam. Dù có thể nuôi thì để đạt được kích thước cần thiết cần mất từ 7 đến 10 năm. Trong thời gian đó, chi phí bỏ ra để nuôi vị hoàng đế này là rất nhiều. Vậy nên việc nuôi King Crab xanh là việc không tưởng, hoặc có thể nói là gần như không có khả năng.

CHẤT LƯỢNG TỪ HƯƠNG VỊ ĐẾN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Vị hoàng đế - King Crab mang trên mình vẻ ngoài gai góc nhưng bên dưới lớp áo giáp gai là từng tảng thịt trắng ngần cùng hương vị ngọt ngào khiến cho thực khách “ăn một lần nhớ đến tận mai sau”. Từng chiếc chân là từng tảng thanh cua chắc nịch, ngọt mềm và đầy dinh dưỡng. Thịt cua hoàng đế - king crab không chỉ dồi dào Protein hay ngập tràn vitamin mà còn cung cấp cho thực khách nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe như Canxi, Folate, Magnesium, Sắt, Photpho,...cua hoàng đế - King Crab không chỉ nổi tiếng về độ tươi ngon của thịt mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Ngoài ra, cua hoàng đế - King Crab còn phù hợp cho những thực khách đang trong chế độ ăn kiêng vì chúng chứa rất ít lượng chất béo bão hòa. 

 Bật mí cho mọi người thêm một điều nữa, là lượng Protein dồi dào trong cua hoàng đế King Crab rất có ích cho việc sản xuất Testosterone của cánh mày râu, mang lại hiệu quả trong việc cải thiện khả năng phái mạnh.